CHAPITRE
Plan
1La commande du mouvement
A) De la stimulation à la réponse
- la commande du mouvement est assurée par le système nerveux qui met en relation les organes sensoriels (récepteurs de signaux) et les muscles (organes effecteurs)
- en un temps de réaction très court (50 à 150 millisecondes) les étapes suivantes se succèdent :
- 1. l'organe récepteur capte un signal sensoriel spécifique dans l'environnement (ex. : yeux-lumière, oreille-son, etc.)
- 2. un message nerveux sensoriel circule dans le nerf sensitif et apporte des informations sensitives au centre nerveux (cerveau ou moelle épinière)
- 3. le centre nerveux analyse les informations reçues (de la part des nerfs sensitifs) et élabore les ordres (vers les nerfs moteurs)
- 4. un message nerveux moteur circule dans les fibres motrices et transporte un ordre vers un organe effecteur (ex. : muscle ou glande)
- 5. l'organe effecteur réagit
B) Organisation du système nerveux
- le cerveau est composé de milliards de cellules appelées neurones
- il est organisé en aires, chacune responsable d'une fonction
- ex. : le cortex visuel à l'arrière du cerveau analyse les informations visuelles captées par les yeux
- le cerveau est prolongé par la moelle épinière qui est aussi capable d'analyser des informations et d'élaborer des ordres dans le cas des mouvements réflexes
- le système nerveux central (SNC) se prolonge par des fibres nerveuses partout dans l'organisme (système nerveux périphérique)
2Le fonctionnement du système nerveux
A) La structure du neurone
- une cellule neuronale est toujours composée de trois compartiments :
- un corps cellulaire contenant le noyau qui reçoit les informations, les analyse et élabore des ordres
- une à plusieurs milliers de dendrites qui apportent des informations récoltées jusqu'au corps cellulaire
- un seul axone qui transmet les ordres élaborés par le corps cellulaire du neurone
B) La transmission du message nerveux
- au sein d'un neurone, un message de nature électrique circule rapidement en direction de la terminaison axonique
- la synapse est la jonction entre un neurone et la cellule suivante (neurone, cellule musculaire, etc.)
- au niveau d'une synapse, la transmission du message se fait par des molécules chimiques : les neurotransmetteurs
3Les perturbations du système nerveux par des substances chimiques ou des mauvaises habitudes
A) Le manque de sommeil et le bruit
- certains facteurs de l'environnement peuvent abimer les cellules nerveuses des récepteurs
- ex. : le bruit provoque des pertes d'audition
- le manque de sommeil augmente le temps de réaction aux stimuli et diminue les capacités d'apprentissage
B) L’alcool
- l'alcool absorbé passe dans le sang et rejoint rapidement notre cerveau
- cela perturbe le fonctionnement des synapses et provoque :
- diminution de la vigilance
- changement de comportement
- perte d'équilibre
- troubles de mémoire, etc.
C) Autres drogues
- une drogue est une molécule qui perturbe le fonctionnement des synapses et donc le fonctionnement du cerveau
- certaines drogues sont licites (légales) :
- ex. : la caféine, la nicotine, etc.
- d'autres drogues sont illicites (illégales) :
- ex. : la cocaïne, l'héroïne, etc.
- toutes les drogues produisent un effet d'accoutumance qui peut conduire à la dépendance :
- certaines activités pratiquées à outrance provoquent aussi des addictions (ex. : jeux vidéo, sport)
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