CHAPITRE
Plan
1Rôle du sang et des vaisseaux sanguins
A) Transport du dioxygène et des nutriments
- au niveau des poumons, le sang prélève du dioxygène
- au niveau de l’intestin grêle, le sang prélève les nutriments
- dioxygène et nutriments sont apportés aux organes par les vaisseaux sanguins
B) Transport des déchets
- le dioxyde de carbone, déchet produit par les organes, est éliminé du sang par les poumons
- il passe du sang à l’air dans les alvéoles pulmonaires puis est rejeté avec l’air expiré
- les autres déchets produits par les organes, comme l’urée, sont éliminés par les reins
- les reins filtrent le sang en permanence et fabriquent l’urine
- l’urine est stockée dans la vessie puis évacuée à l’extérieur
C) Vaisseaux sanguins
- le sang circule dans tout l’organisme grâce aux vaisseaux sanguins qui relient les organes entre eux
- il existe 3 types de vaisseaux :
- les artères qui transportent le sang du cœur vers les organes
- les veines qui apportent le sang des organes au cœur
- les capillaires qui assurent la continuité des échanges entre les veines et les artères à l’intérieur des organes
- l’ensemble de ces vaisseaux forment un système clos
Transition : le sang permet des échanges permanents au niveau des organes. Comment circule-t-il au sein de l’organisme ?
2Circulation du sang dans l’organisme
A) Le cœur
- le cœur est un muscle creux cloisonné (appelé myocarde)
- il est formé de deux parties (droite et gauche) indépendantes (qui ne communiquent pas)
- chaque partie est composée de 2 cavités : un ventricule et une oreillette qui communiquent entre eux
- ex. : maladie bleue = communication anormale entre les cavités droite et gauche du cœur provoquant un mélange de sang oxygéné et non oxygéné
- le cœur et les vaisseaux sanguins forment l’appareil circulatoire
B) Mise en mouvement du sang
- le cœur est une double pompe qui met en mouvement le sang dans les vaisseaux par des contractions rythmiques
- les oreillettes reçoivent le sang des organes et le propulsent dans les ventricules
- les ventricules reçoivent le sang des oreillettes et le propulsent vers les organes
- le sang circule donc à sens unique dans les vaisseaux
C) Circulation générale et pulmonaire
- la circulation générale conduit le sang du cœur vers les organes par l’aorte et les artères, et des organes vers le cœur par les veines puis la veine cave
- la circulation pulmonaire conduit le sang du cœur vers les poumons par l’artère pulmonaire et des poumons vers le cœur par la veine pulmonaire
- la partie droite du cœur fait circuler le sang pauvre en dioxygène et riche en dioxyde de carbone
- la partie gauche du cœur fait circuler le sang riche en dioxygène et pauvre en dioxyde de carbone
Transition : la circulation sanguine assure la continuité des échanges entre les organes. Un mauvais fonctionnement de l’appareil cardio-vasculaire peut entraîner des maladies. Comment prévenir ces maladies ?
3Préserver son appareil circulatoire
A) Maladies cardio-vasculaires
- hypertension : pression du sang trop élevée qui peut détériorer la paroi des artères
- athérosclérose : dépôt de cholestérol (graisse) dans les artères formant des plaques d’athérome, les artères se bouchent progressivement et empêchent l’écoulement normal du sang
- infarctus du myocarde : caillot qui bouche l’artère rétrécie par les plaques d’athérome et empêche l’irrigation du muscle cardiaque, les parties non irriguées meurent
B) Facteurs de risques
- alimentation trop riche en graisses : cholestérol en excès
- alimentation trop salée : augmente la pression du sang dans les artères
- tabagisme et sédentarité : accentue la formation des plaques d’athérome
- stress : provoque une augmentation du rythme cardiaque
C) Prévention
- manger varié et équilibré
- pratiquer une activité sportive régulière
- ne pas fumer
- contrôler sa tension artérielle
Bilan : le sang circule à sens unique dans des vaisseaux (artères, veines et capillaires) qui forment un système clos. Il est mis en mouvement par les contractions rythmiques du cœur, muscle creux et cloisonné. La circulation sanguine assure la continuité des échanges au niveau des organes. Elle approvisionne les organes en dioxygène et nutriments et élimine les déchets. Une bonne hygiène de vie permet de prévenir les maladies cardio-vasculaires.
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