Savoir comparer une plante cultivée et son ancêtre supposé

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  Réaliser un dessin d’observation de chaque plante

  • Représente à taille réelle les différentes parties de chaque plante : feuilles, tiges, racines, tubercules, etc.
  • Fais les dessins en vis-à-vis pour les légender de la même façon.
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  Réaliser des coupes

  • Fais des coupes transversales des différentes organes avec une lame. 
  • Réalise un dessin d’observation légendé comme précédemment de l’organe présentant le plus de différences.
• 2

  Réaliser un tableau comparatif

  Décris chacun des organes des deux plantes (avec des valeurs numériques si possible : taille, volume, poids, surface, etc.).
• 3

  Conclure sur l’organe d’intérêt pour l’Homme

  Décris l’évolution de l’organe induite par la sélection artificielle et son intérêt (nutritif, goût, rendement, etc.).